我國(guó)化肥的利用率不高,當(dāng)季氮肥利用率僅為35%,而溫室大棚內(nèi)更低只有10%。
據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織的資料顯示,1980年至2002年中國(guó)的化肥用量增長(zhǎng)了61%,而糧食產(chǎn)量只增加了31%。
肥料利用率偏低一直是中國(guó)農(nóng)業(yè)施肥中存在的問(wèn)題。研究發(fā)現(xiàn),中國(guó)農(nóng)田磷肥的利用率僅為10%~25%左右。中國(guó)科學(xué)院土壤研究所朱兆良院士分析指出,我國(guó)化肥用量是40年前的55倍。
筆者的估計(jì)是,我們每生產(chǎn)9斤糧食就需要消耗1斤化肥。如果每個(gè)人糧食定量按照30斤/月計(jì)算,那么每個(gè)人每年因?yàn)樯a(chǎn)糧食就消耗化肥40斤。
因此,我們不得不“吃”化肥,尤其是我們的后代可能都避免不了。
中央財(cái)經(jīng)委員會(huì)第一次會(huì)議強(qiáng)調(diào):污染防治攻堅(jiān)戰(zhàn)“要打幾場(chǎng)重大戰(zhàn)役”!要堅(jiān)持源頭防治,調(diào)整“四個(gè)結(jié)構(gòu)”,做到“四減四增”。
一是要調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),減少過(guò)剩和落后產(chǎn)業(yè),增加新的增長(zhǎng)動(dòng)能。
二是要調(diào)整能源結(jié)構(gòu),減少煤炭消費(fèi),增加清潔能源使用。
三是要調(diào)整運(yùn)輸結(jié)構(gòu),減少公路運(yùn)輸量,增加鐵路運(yùn)輸量。
四是要調(diào)整農(nóng)業(yè)投入結(jié)構(gòu),減少化肥農(nóng)藥使用量,增加有機(jī)肥使用量。
在抓生態(tài)環(huán)境時(shí)說(shuō)過(guò)這樣一句話:我們不能吃祖宗飯斷子孫路!
化肥施用過(guò)量的三大危害
? 削弱作物生產(chǎn)能力
作物和人一樣,吃得太飽不僅不利于成長(zhǎng),而且會(huì)不利于健康。
據(jù)全國(guó)測(cè)土配方施肥專家組組長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院院長(zhǎng)張福鎖教授介紹,施肥過(guò)量對(duì)莊稼造成危害的結(jié)果主要有兩個(gè):
第一個(gè)是容易倒伏,倒伏一旦出現(xiàn),就必然導(dǎo)致糧食減產(chǎn);第二個(gè)是容易發(fā)生病蟲(chóng)害,氮肥施用過(guò)多,會(huì)使植物抗病蟲(chóng)能力減弱,易遭病蟲(chóng)侵染。
? 加劇土壤,環(huán)境污染
化肥利用效率下降,造成的直接后果是農(nóng)田環(huán)境污染。
自1994年以來(lái),中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家在北京、山東、陜西等地的20個(gè)縣600多個(gè)點(diǎn)位的抽樣調(diào)查顯示,在北方集約化的高肥用量地區(qū),20%的地下水硝酸鹽含量超過(guò)國(guó)家飲用水硝酸鹽含量限量標(biāo)準(zhǔn)(每升硝酸鹽含量89毫克),45%地下水硝酸鹽含量超過(guò)主要發(fā)達(dá)國(guó)家飲用水相關(guān)限量指標(biāo)。
除此之外,因化肥中含有重金屬、酸根等物質(zhì),其對(duì)環(huán)境的影響是多方面的。
土壤是人類的生存的基本資源,也是農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。
“萬(wàn)物土中生,食以土為本”,一言對(duì)土壤作了一個(gè)總的摡括,過(guò)量的化肥與農(nóng)藥大量地在土壤和水體中殘留,尤其是人們有意無(wú)意地向土壤加入了不利于作物健康生長(zhǎng)的各種“有害”元素,直接導(dǎo)致土壤發(fā)生污染。
有害的物質(zhì)不但通過(guò)土壤間接污染水體,發(fā)出的氣體還會(huì)破壞大氣層組織,特別是與人們生活息息相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)嚴(yán)重惡化,都將對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。
? 長(zhǎng)期施用化肥易給土壤結(jié)構(gòu)及理化性質(zhì)造成危害
(1)增加土壤重金屬和有毒元素
產(chǎn)生污染的重金屬主要有Zn、Cu、Co和Cr。
研究表明,無(wú)論是酸性土壤、微酸性土壤還是石灰性土壤,長(zhǎng)期施用化肥還會(huì)造成土壤中重金屬元素的富集。如長(zhǎng)期施用硝酸銨、磷酸銨、復(fù)合肥,可使土壤中As的含量達(dá)50~60 mg/kg?!?/span>
(2)加劇土壤酸化
長(zhǎng)期施用化肥加速土壤酸化。
一方面與氮肥在土壤中的硝化作用產(chǎn)生硝酸鹽的過(guò)程有關(guān)。首先是銨轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,然后亞硝酸鹽再轉(zhuǎn)變成硝酸鹽,形成H+,導(dǎo)致土壤酸化。
另一方面,一些生理酸性肥料如磷酸鈣、硫酸銨、氯化銨,在植物吸收肥料中的養(yǎng)分離子后,土壤中H+增多,許多耕地土壤的酸化與生理性肥料長(zhǎng)期施用有關(guān)。同時(shí),長(zhǎng)期施用KCl,因作物選擇吸收所造成的生理酸性的影響,能使緩沖性小的中性土壤逐漸變酸。
(3)導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失調(diào)
從土壤養(yǎng)分平衡和持續(xù)利用等方面著眼,可以清楚地看到化肥的高濃度化既帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)效益的提高又帶來(lái)了新的問(wèn)題,即大量高濃度肥料的使用,增加了作物產(chǎn)量,同時(shí)也加大了土壤中微量元素的耗竭?! ?nbsp;
(4)破壞土壤結(jié)構(gòu)
長(zhǎng)期大量地使用氮肥特別是大量施用銨肥,銨離子進(jìn)入土壤后在其硝化作用的過(guò)程中釋放出氫離子,使土壤逐漸酸化。銨離子能夠置換出土壤膠體微粒上起聯(lián)結(jié)作用的鈣離子,造成土壤顆粒分散,從而破壞了土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),致使土壤嚴(yán)重板結(jié),最終喪失了農(nóng)業(yè)耕種價(jià)值。