1.環(huán)渤海灣蘋果產(chǎn)區(qū)包括山東省、遼寧省、河北省大部,北京市和天津市部分區(qū)域。新疆產(chǎn)區(qū)可參照本區(qū)域。(1)增施有機(jī)肥,提倡有機(jī)無機(jī)配合施用;依據(jù)土壤測試結(jié)果適當(dāng)調(diào)減氮磷鉀化肥用量,增加鈣、鎂、硼和鋅的施用。(2)秋季未施基肥的果園,應(yīng)參照秋季施肥建議在萌芽前盡早補(bǔ)施,早春干旱地區(qū)在施肥后補(bǔ)充水分以利于養(yǎng)分吸收。(3)施肥與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培相結(jié)合,如起壟栽培、果園生草、下垂果枝修剪及壁蜂授粉等。(4)土壤酸化果園可通過施用硅鈣鎂肥、石灰或其他堿性肥料改良土壤。(1)畝產(chǎn)1000—2000公斤果園:氮肥(N)全年用量10—12.5公斤/畝、春季用量3—3.5公斤/畝,磷肥(P2O5)全年用量5—6.5公斤/畝、春季用量2—2.5公斤/畝,鉀肥(K2O)全年用量11—14公斤/畝、春季用量2—3公斤/畝;畝產(chǎn)2000—3000公斤果園:氮肥(N)全年用量12.5—17.5公斤/畝、春季用量3.5—5公斤/畝,磷肥(P2O5)全年用量6.5—9公斤/畝、春季用量2.5—3.5公斤/畝,鉀肥(K2O)全年用量14—19.5公斤/畝、春季用量3—4公斤/畝;畝產(chǎn)3000—4000公斤果園:氮肥(N)全年用量17.5—22.5公斤/畝、春季用量5—6.5公斤/畝,磷肥(P2O5)全年用量9—11.5公斤/畝、春季用量3.5—4.5公斤/畝,鉀肥(K2O)全年用量19.5—25公斤/畝、春季用量4—5公斤/畝;畝產(chǎn)4000—5000公斤果園:氮肥(N)全年用量22.5—27.5公斤/畝、春季用量6.5—8公斤/畝,磷肥(P2O5)全年用量11.5—14公斤/畝、春季用量4.5—5.5公斤/畝,鉀肥(K2O)全年用量25—30.5公斤/畝、春季用量5—6公斤/畝。春季施肥建議分兩次進(jìn)行,第一次在2月下旬到4月中旬,以氮磷肥為主,配合鈣鉀肥;氮肥形態(tài)建議硝基或氨基,盡量不用尿素;建議用硝酸銨鈣+中氮中磷低鉀硝基復(fù)合肥。第二次在果實(shí)套袋后(5月底到6月初),氮磷鉀配合施用,適當(dāng)增加磷肥;建議用平衡型復(fù)合肥。6月中旬以后為夏季追肥。施肥方法建議采用放射溝法、撒施。(2)秋季沒有施肥的果園應(yīng)盡快盡早進(jìn)行春季第一次施肥,建議施用生物有機(jī)肥200公斤/畝,另外加商品有機(jī)肥600公斤/畝或堆肥1500公斤/畝或餅肥300公斤/畝;氮磷鉀肥分別占全年用量的50%、60%和40%(腐爛病嚴(yán)重果園可適當(dāng)增加鉀肥量),施肥方法建議將有機(jī)肥和化肥混勻后采用機(jī)械化深施(30—40厘米)的方法。(3)土壤缺鋅、硼的果園,秋季未補(bǔ)充的萌芽前后每畝分別施用硫酸鋅1—1.5公斤、硼砂0.5公斤左右。(4)為增加貯藏營養(yǎng),建議在萌芽前(3月初開始)噴3次1%—3%的尿素(濃度分別為3%、2%和1%,間隔5—7天)+0.5%硼砂+適量白糖(約1%),易發(fā)生花期晚霜凍區(qū)域加蕓苔素內(nèi)酯,或 5%氨基寡糖素,或海藻素等防霜抗凍劑,目的是增加利用貯藏養(yǎng)分防止抽條,利于花芽分化、提高座果率和減輕早春晚霜凍危害。在花期和幼果期葉面噴施0.3%硼砂,果實(shí)套袋前噴3次0.3%—4%的鈣肥。包括陜西省、山西省、甘肅省大部,河南省、寧夏回族自治區(qū)部分區(qū)域。云貴川高原產(chǎn)區(qū)可參照本區(qū)域。(1)增施有機(jī)肥,提倡有機(jī)無機(jī)配合施用;依據(jù)土壤測試結(jié)果和樹相,適當(dāng)調(diào)減氮肥用量,增加鈣、鎂、硼和鋅的施用。(2)秋季未施基肥的果園,參照秋季施肥建議萌芽前盡早補(bǔ)施,早春干旱缺水地區(qū)要在施肥后補(bǔ)充水分以利于養(yǎng)分吸收。(3)施肥與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培相結(jié)合,如下垂果枝修剪、壁蜂授粉及地膜(園藝地布)覆蓋等。(1)畝產(chǎn)500—1000公斤果園:氮肥(N)全年用量7.5—10公斤/畝、春季用量2—3公斤/畝,磷肥(P2O5)全年用量4—5公斤/畝、春季用量1.5—2公斤/畝,鉀肥(K2O)全年用量8.5—11公斤/畝、春季用量1.5—2公斤/畝;畝產(chǎn)1000—2000公斤果園:氮肥(N)全年用量10—15公斤/畝、春季用量3—4.5公斤/畝,磷肥(P2O5)全年用量5—7.5公斤/畝、春季用量2—3公斤/畝,鉀肥(K2O)全年用量11—16.5公斤/畝、春季用量2—3公斤/畝;畝產(chǎn)2000—3000公斤果園:氮肥(N)全年用量15—20公斤/畝、春季用量4.5—6公斤/畝,磷肥(P2O5)全年用量7.5—10公斤/畝、春季用量3—4公斤/畝,鉀肥(K2O)全年用量16.5—22公斤/畝、春季用量3—4.5公斤/畝;畝產(chǎn)3000—4000公斤果園:氮肥(N)全年用量20—25公斤/畝、春季用量6—7.5公斤/畝,磷肥(P2O5)全年用量10—12.5公斤/畝、春季用量4—5公斤/畝,鉀肥(K2O)全年用量22—27.5公斤/畝、春季用量4.5—5.5公斤/畝。春季施肥建議分兩次進(jìn)行,第一次在2月中旬到4月中旬,以氮磷肥為主,配合鈣鉀肥;氮肥形態(tài)建議硝基或氨基,盡量不用尿素;建議用硝酸銨鈣+中氮中磷低鉀硝基復(fù)合肥。第二次在果實(shí)套袋前后(5月底),氮磷鉀配合施用,適當(dāng)增加磷肥;建議用平衡型復(fù)合肥。6月中旬以后為夏季追肥。施肥方法建議采用窄溝多溝施肥法。(2)秋季沒有施肥的果園應(yīng)盡快盡早春季第一次施肥,建議施用生物有機(jī)肥150公斤/畝,另外加商品有機(jī)肥500公斤/畝或堆肥1200公斤/畝或餅肥250公斤/畝;氮磷鉀肥分別占全年用量的50%、60%和40%(腐爛病嚴(yán)重果園可適當(dāng)增加鉀肥量),施肥方法建議將有機(jī)肥和化肥混勻后采用機(jī)械化深施(30—40厘米)的方法。(3)土壤缺鋅、硼的果園,秋季未補(bǔ)充的萌芽前后每畝分別施用硫酸鋅1—1.5公斤、硼砂0.5公斤左右。(4)為增加貯藏營養(yǎng),建議在萌芽前(2月下旬開始)噴3次1%—3%的尿素(濃度分別為3%、2%和1%,間隔5—7天)+0.5%硼砂+適量白糖(約1%),易發(fā)生花期晚霜凍區(qū)域加蕓苔素內(nèi)酯,或 5%氨基寡糖素,或海藻素等防霜抗凍劑,目的是增加利用貯藏養(yǎng)分防止抽條,利于花芽分化、提高座果率和減輕早春晚霜凍危害。在花期和幼果期葉面噴施0.3%硼砂,果實(shí)套袋前噴3次0.3%—4%的鈣肥。盛果期蘋果N:P2O5:K2O比例為2:1:2—2.1,各個產(chǎn)量水平年肥料用量見表1,水肥一體化方案見表2。
表1 不同產(chǎn)量水平年肥料用量
目標(biāo)產(chǎn)量(kg/畝) | 1000 | 2000 | 3000 | 4000 | 5000 | 6000 |
施氮量(N kg/畝/年) | 4 | 8 | 12 | 16 | 20 | 24 |
施磷量(P2O5 kg/畝/年) | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 |
施鉀量(K2O kg/畝/年) | 4.2 | 8.5 | 13.2 | 17.5 | 22.2 | 26.5 |
表2 盛果期水肥一體化方案
生育時期 | 灌溉次數(shù) | 灌水定額(m3/畝.次) | 每次灌溉加入養(yǎng)分占總量比例(%) |
N | P2O5 | K2O |
萌芽前 | 1 | 30 | 10 | 10 | 0 |
花前 | 1 | 10 | 5 | 5 | 5 |
花后2周(5月初) | 1 | 10 | 5 | 5 | 5 |
花后4周(5月上) | 1 | 10 | 5 | 5 | 5 |
花后6周(5月中) | 1 | 10 | 5 | 5 | 5 |
6月初 | 1 | 15 | 10 | 20 | 20 |
夏秋肥 | 4 | 85 | 60 | 50 | 60 |
合計 |
| 170 | 100 | 100 | 100 |
(1)灌水量根據(jù)降雨情況適當(dāng)微調(diào),總量是按照150—200 m3/畝進(jìn)行設(shè)計(新疆產(chǎn)區(qū)除外)。(2)要保證灌溉水水質(zhì)和必要的過濾等設(shè)施。(3)選用化肥要選擇溶解度高的以及避免相互反應(yīng)等情況。氮肥形態(tài)以硝基或氨基為主。(4)缺鈣嚴(yán)重果園在萌芽前、花后和果實(shí)膨大期要及時補(bǔ)充鈣肥。(5)沒有液體有機(jī)肥的情況下,要在秋季或采果后及時土施有機(jī)肥。(6)為增加貯藏營養(yǎng),建議在萌芽前(2月下旬開始)噴3次1%—3%的尿素(濃度分別為3%、2%和1%,間隔5—7天)+0.5%硼砂+適量白糖(約1%),易發(fā)生花期晚霜凍區(qū)域加蕓苔素內(nèi)酯,或 5%氨基寡糖素,或海藻素等防霜抗凍劑,目的是增加利用貯藏養(yǎng)分防止抽條,利于花芽分化、提高座果率和減輕早春晚霜凍危害。在花期和幼果期葉面噴施0.3%硼砂,果實(shí)套袋前噴3次0.3%—4%的鈣肥。
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