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現(xiàn)狀--化肥過(guò)量危害:1
長(zhǎng)期大量的使用化肥,尤其是單一的使用一種化肥,化肥中的生物酸性類(lèi)被植物吸收后,容易造成土壤的酸化,土壤酸化后會(huì)導(dǎo)致有毒物質(zhì)的釋放,或使有毒物質(zhì)毒性增強(qiáng),對(duì)生物體產(chǎn)生不良影響。
土壤酸化還能溶解土壤中的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在降雨和灌溉的作用下,向下滲透補(bǔ)給地下水,使得營(yíng)養(yǎng)成分流失,造成土壤貧瘠化,影響作物的生長(zhǎng)。
我們常見(jiàn)的土壤板結(jié)現(xiàn)象也與此有關(guān),當(dāng)化肥使用過(guò)量時(shí),大量的NH4+、K+和土壤膠體吸附的Ca2+、Mg2+等陽(yáng)離子發(fā)生交換,使土壤結(jié)構(gòu)被破壞,導(dǎo)致土壤板結(jié)。
如果我們只是一味的施用化肥,不考慮土地的情況,不學(xué)會(huì)養(yǎng)土地,就會(huì)造成土壤有機(jī)質(zhì)下降,化肥無(wú)法補(bǔ)償有機(jī)質(zhì)的缺乏,進(jìn)一步影響了土壤微生物的生存,不僅破壞了土壤肥力結(jié)構(gòu),而且還降低了肥效。
真相--化肥過(guò)量危害:2
中國(guó)用占地世界9%的耕地養(yǎng)活了占世界22%的人口其秘密武器是化肥和農(nóng)藥,農(nóng)藥的危害人人皆知,化肥的危害卻少有人知,我們一日三餐無(wú)法擺脫化肥的危害,很難找出哪一種食物不是靠化肥生產(chǎn)出來(lái)的,就連養(yǎng)的魚(yú),泡的豆芽也被使用了化肥,化肥中的硝酸物質(zhì)會(huì)被人體細(xì)菌還原成亞硝酸鹽,這是大家眾所周知的一種強(qiáng)致癌物質(zhì)。
從責(zé)任田承包開(kāi)始二十多年,中國(guó)所有的耕地都靠施化肥增收,這種毒素在人體內(nèi)堆積了二十多年,現(xiàn)代疾病終于爆發(fā)了,高血壓、心臟病、糖尿病和癌癥成了常見(jiàn)病?;食闪宋覀兪澄锝Y(jié)構(gòu)中最大的潛在殺手,而我們又很難擺脫它。
為了健康,有人在盲目地進(jìn)行食補(bǔ),有人在拼命地鍛煉,這都是治標(biāo)不治本的辦法,這些都稀釋不了人體內(nèi)長(zhǎng)期積累的化肥為主的毒素!
實(shí)施有機(jī)肥替代化肥:是為了減少化肥等投入品的過(guò)量使用,優(yōu)化產(chǎn)地環(huán)境,提升產(chǎn)品品質(zhì),從源頭上確保優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品供給;有利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物綜合治理和資源化利用,變廢為寶,化腐朽為神奇。
歸根到底,能夠把農(nóng)業(yè)資源過(guò)高的利用強(qiáng)度緩下來(lái)、面源污染加重的趨勢(shì)降下來(lái),推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)形成綠色的發(fā)展方式,走上可持續(xù)的發(fā)展道路。
近兩年,在化肥零增長(zhǎng)行動(dòng)和土壤保護(hù)的大背景下,化肥行業(yè)單邊突進(jìn)的勢(shì)頭戛然而止。同時(shí)有機(jī)肥備受推崇,對(duì)于化肥的主角地位,有機(jī)肥可謂是來(lái)勢(shì)洶洶!
有機(jī)肥其實(shí)是一種既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的肥料,數(shù)千年農(nóng)耕文明,靠的主要就是農(nóng)家肥這種有機(jī)肥料。
在上世紀(jì)80年代,中國(guó)有機(jī)肥與化肥大約各占50%,但化肥工業(yè)在此后的30年即響應(yīng)了國(guó)情需要又獲得了飛速發(fā)展,至今已經(jīng)占據(jù)了80%的肥料市場(chǎng)份額,可謂速度驚人。
過(guò)去,化肥為養(yǎng)活快速膨脹的人口可謂是功不可沒(méi)!而如今,化肥包打天下的弊端也在日益凸顯。高強(qiáng)度的掠奪性種植引發(fā)耕地質(zhì)量不斷下降,而化肥對(duì)于改善耕地質(zhì)量并無(wú)有效的方法,不合理的施肥甚至?xí)觿「赝嘶?/span>
數(shù)據(jù)顯示,目前中國(guó)的中低產(chǎn)田占比達(dá)到65%,從根本上而言,沒(méi)有健康的土壤,就不可能有可持續(xù)的糧食安全。因而,尋找化肥的替代品已是必然!
他強(qiáng)調(diào):要推進(jìn)農(nóng)藥化肥減量增效,擴(kuò)大果菜茶有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn),鞏固化肥農(nóng)藥“負(fù)增長(zhǎng)”成效。
要按照習(xí)近平總書(shū)記提出的號(hào)召——綠色興農(nóng),我們農(nóng)業(yè)部門(mén)要大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展,繼續(xù)推進(jìn)化肥農(nóng)藥的減量和提效。進(jìn)一步地穩(wěn)定和優(yōu)化糧食生產(chǎn),堅(jiān)定地推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)。
2019年中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào):要擴(kuò)大有機(jī)肥替代化肥示范縣,并給予大力支持
針對(duì)化肥農(nóng)藥過(guò)量的問(wèn)題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦表示:
化肥農(nóng)藥用量過(guò)多,不僅增加生產(chǎn)成本,也給生態(tài)環(huán)境帶來(lái)負(fù)面影響。為此,農(nóng)業(yè)部提出力爭(zhēng)到2020年主要農(nóng)作物化肥使用量、農(nóng)藥使用總量實(shí)現(xiàn)零增長(zhǎng)。
化肥大量投入,還引發(fā)了對(duì)有機(jī)肥的排擠,使得土壤有機(jī)質(zhì)水平觸及到警戒線。
有機(jī)質(zhì)代表的是土壤肥力,與糧食產(chǎn)量正相關(guān)。由于有機(jī)肥投入過(guò)少、有機(jī)質(zhì)下降,由此引發(fā)另一個(gè)新問(wèn)題,就是化肥的報(bào)酬效應(yīng)遞減。數(shù)據(jù)顯示,1975年,一公斤化肥可產(chǎn)出25公斤谷粒,到2008年,這個(gè)數(shù)字降低到8~9公斤。油料和棉花也是如此,一公斤化肥的產(chǎn)出量降幅達(dá)到50%左右。
換言之,短短30年,化肥對(duì)糧食生產(chǎn)的報(bào)酬效應(yīng)較之前降低了一半之多。
縱觀全球發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)國(guó)家,大幅提高有機(jī)肥的使用比重是普遍現(xiàn)象,絕大多數(shù)都超過(guò)了一半這個(gè)分水嶺。他表示:有機(jī)肥替代化肥是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的必然之路,未來(lái)的發(fā)展方向就是有機(jī)肥慢慢替代化肥。
根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教師李季的介紹,歐美國(guó)家肥料結(jié)構(gòu)中,有機(jī)肥的地位舉足輕重,在美國(guó),有機(jī)肥料占比46%;英國(guó)占57%;德國(guó)占60%;法國(guó)占37%;澳大利亞占55%;加拿大占60%;韓國(guó)占48%;日本更是達(dá)到非常高的76%。
回顧中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,近十年來(lái)走的是一條高投入、高產(chǎn)出、高風(fēng)險(xiǎn)之路。近年來(lái),糧食實(shí)現(xiàn)連年豐產(chǎn),但是,耕地地力嚴(yán)重不足、有機(jī)質(zhì)下降與生態(tài)環(huán)境的惡化已經(jīng)成為中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸。與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家相比,中國(guó)肥料的使用結(jié)構(gòu)嚴(yán)重失衡,重?zé)o機(jī)輕有機(jī),忽視中微量元素。
2012年日本肥料總量1660萬(wàn)噸,其中化肥393萬(wàn)噸,有機(jī)肥料1267萬(wàn)噸,有機(jī)肥占肥料總量的76%。在有機(jī)肥料中有機(jī)質(zhì)肥料(含豆餅、骨粉等)113萬(wàn)噸,污泥肥料135萬(wàn)噸,堆肥600萬(wàn)噸。
與國(guó)外相比,2013年,中國(guó)有4100家有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè),每年生產(chǎn)大約5000萬(wàn)噸有機(jī)肥,消耗的有機(jī)廢棄物僅占2.2%,而合理的比例是要達(dá)到50%~60%。與此同時(shí),國(guó)內(nèi)農(nóng)田肥料使用中有機(jī)肥的比重僅20%,直接影響糧食豐產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升。
根據(jù)中國(guó)農(nóng)科院對(duì)不同土壤類(lèi)型的長(zhǎng)期施肥研究,土壤有機(jī)質(zhì)平均提高0.1%,糧食產(chǎn)量的穩(wěn)產(chǎn)性就會(huì)提高10%~20%。所以,未來(lái)拯救土壤保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展!現(xiàn)在要全力支持鼓勵(lì)增施有機(jī)類(lèi)生物類(lèi)肥料提高土壤質(zhì)量。而眼下有機(jī)肥替代化肥路線是過(guò)程是需要更是必須要走的路線。